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25 idées antifatigue
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Par Jacqueline Simoneau - Article extrait du magazine Madame
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Votre vie ressemble à une course contre la montre. Et la fatigue qui s'ensuit parfois peut conduire à la panne sèche d'énergie. Voici quantité d'astuces qui vous aideront à refaire le plein d'énergie.
Aliments énergisants
L'essentiel petit-déjeuner. Pour améliorer le rendement intellectuel, soutenir la concentration et combattre la fatigue matinale, on n'a encore rien trouvé de mieux qu'un bon petit déjeuner. Celui-ci doit comprendre des produits laitiers, des céréales de grains entiers et des fruits.
Merveilleux magnésium. Il est le champion des antifatigue naturel. Les meilleures sources: tofu, graines de tournesol et de sésame, légumineuses, légumes verts feuillus (bette à carde et épinards), céréales non raffinées, avocat et banane.
Coup de pouce au système immunitaire. On consomme de l'ail (en supplément inodore si l'entourage ne supporte pas l'odeur). Et on tourne le dos aux aliments qui perturbent le système immunitaire comme les charcuteries, les fritures et les sucres raffinés. En cas de fatigue prolongée, les vitamines peuvent aider à retrouver sa vigueur. De bons choix: la vitamine C et celles du groupe B, en particulier la B6.
Du fer, s'il vous plaît! L'organisme a besoin de fer pour transporter l'oxygène aux cellules et retrouver la forme. Des sources privilégiées: la viande, la volaille et le poisson, mais aussi les légumes verts, les produits à grains entiers, les produits laitiers, les oeufs. Une bonne idée: prévoir à chaque repas une source de vitamine C (brocoli, kiwi, agrumes) qui facilite l'absorption du fer.
Collation au bureau. Pour lutter contre le coup de pompe du milieu de la journée, on consomme des craquelins et du fromage, des fruits secs, un fruit frais, un mélange de céréales ou un yogourt plutôt que du sucre, qui fournit un regain d'énergie de très, très courte durée.
Trois repas, sans faute. Sauter un repas sape l'énergie pour le reste de la journée. On opte pour des repas moins gras et moins copieux.
Plantes à la rescousse. Les plantes et les épices antifatigue existent. Il suffit de penser au ginseng, à la cannelle et au thym. Le persil aide également à combattre les baisses de vitalité et l'anémie.
Voir tous les articles de la section SANTÉ de Madame.ca.
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