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RECETTE

Bâtons de cannelle givrés


Par Andrew Chase
Préparation
30 min
Portion(s)
20 décorations

Type de plat : Desserts - Confiseries
Ingrédient principal : Oeufs, Sucre
Mode de préparation : PRÉPARÉ D'AVANCE
Autres critères : + ou - 5 ingrédients
Un pistolet à colle vous facilitera la tâche. Si vous voulez que vos décorations soient plus parfumés, avant de les assembler, faites chauffer les bâtons de cannelle et l'anis étoilé au four à 350°F (180°C), sur une plaque, de 5 à 8 minutes.
IMPORTANT: À cause de la colle, cette décoration n'est pas comestible.

Ingrédients

• 

40 bâtons de cannelle

• 

20 anis étoilés

• 

2 blancs d'oeufs

• 

3/4 tasse (175 ml) de sucre

Préparation

Collez les bâtons de cannelle deux par deux et ajoutez un anis étoilé; laissez sécher complètement. Badigeonnez chaque décoration de blanc d'oeuf et passez-la délicatement dans le sucre; laissez sécher pendant au moins 2 heures.

Information nutritionnelle

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Source


Madame, décembre 2009
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