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30 trucs minceur

Par Isabelle Huot, docteure en nutrition

20. Consommez des produits laitiers
Des études récentes ont montré qu'une trop faible consommation de calcium entraîne le stockage des graisses. Idéalement, vous consommerez trois produits laitiers par jour afin de combler vos besoins de calcium. Et privilégiez les produits allégés en gras.

21. Mangez épicé!
Le piment fort aurait le pouvoir de couper l'appétit. En ajoutant des épices à vos recettes, vous mangerez moins !

Pour d'autres textes sur le sujet, consultez le dossier spécial Maigrir en santé de Madame.ca.

22. Commencez votre repas par une soupe ou une salade
Si vous prenez une entrée, vous aurez moins faim pour le plat principal.

23. Buvez du thé vert
Le thé vert - trois tasses par jour - stimule le métabolisme, permettant ainsi de brûler davantage de calories.

24. Optez pour des coupes de viande maigres
Le gras est le nutriment le plus calorique. Chaque gramme de gras apporte 9 calories, alors que les glucides et les protéines n'en contiennent que 4 par gramme. Choisissez des coupes de viande maigres, du gibier, de la volaille et du poisson. Parez le gras visible du porc et du canard.

25. Utilisez une poêle antiadhésive
Voilà une façon d'utiliser moins de gras au moment de la cuisson. Vos plats ainsi cuisinés contiendront donc moins de calories.

26. Buvez beaucoup d'eau
En plus d'hydrater l'organisme, l'eau aide à diminuer l'appétit. Prenez l'habitude de boire un grand verre avant chaque repas.

27. Soyez active... même en écoutant la télé
Pourquoi ne pas faire un peu d'exercice tout en écoutant la télé ? Soulevez des poids (de 5 lb, par exemple), courez sur place, faites des abdos.

28. Allez à l'épicerie à pied
L'épicerie est à 15 minutes de chez vous ? Allez-y à pied. Quinze minutes de marche, à l'aller et au retour, voilà exactement la quantité d'exercice recommandée au quotidien. De plus, comme vous aurez fait un effort pour marcher, vous serez sans doute plus encline à opter pour des aliments santé... Profitez du service de livraison si vos sacs sont trop lourds. Sinon, portez-les, vous dépenserez encore plus de calories.

29. Achetez des livres de recettes santé
La gastronomie santé existe bel et bien! On trouve en librairie de nombreux ouvrages à ce propos.

30. Diminuez votre consommation de succédanés de sucre
Des recherches tendent à montrer que les aliments contenant des succédanés de sucre (comme les boissons gazeuses «diète») perturbent l'appétit. Diminuez-en donc la consommation.

À lire aussi :
Poids: en route vers une solution durable
Perdre du poids sans déprimer
12 trucs pour éviter les rages alimentaires




Collaboration : Mélisandre Shanks, stagiaire en nutrition



1. Plus de fibres!
2. Des objectifs réalistes!
3. Et de l'eau!
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