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Fêtes: 20 façons d'être à son meilleur

Par Christian Benoit Lapointe

Comme vous allez le constater, une grande place est faite à la détente, au repos et à des activités relaxantes. Nous ne souhaitons certainement pas vous voir passer les vacances dans les vapes, mais ces activités ont une propriété universellement appréciée: elles donnent de l'aplomb.

La nutrition
Les enzymes de papaye pour une saine digestion
Ses propriétés digestives sont bien connues, surtout lors des repas riches en protéines. Les enzymes aident notre corps à scinder les molécules de gras, un petit coup de main qui peut s'avérer salutaire après quelques excès! Plusieurs compagnies offrent des comprimés d'enzymes de papaye. À voir en pharmacie.

L'arachide, la grignotine à adopter durant les fêtes
En plus d'être une bonne source de cholestérol végétal et d'être riche en fibre, les arachides constituent un excellent coupe-faim. Lors d'une étude de l'International Journal of Obesity, l'appétit des participants fut réduit durant au moins trois heures après avoir consommé des arachides, comparativement à environ 30 minutes pour une collation traditionnelle.

En plus, ses propriétés nutritives sont excellentes: 28 g d'arachides contient plusieurs vitamines et plus du tiers des 20 minéraux essentiels à la croissance et au bon fonctionnement du corps. Bref, il s'agit d'une excellente collation à servir à vos invités, ou à apporter lors de vos expéditions de ski.

Des vitamines, mais au bon moment
D'abord, il est bon de se rappeler que les vitamines absorbées sous leur forme naturelle sont plus faciles à assimiler pour notre corps. Aussi, certains mélanges ne sont pas nécessairement appropriés. Par exemple, on consomme du calcium pour les os et du fer pour combattre l'anémie. C'est une bonne idée, mais pris en même temps, le fer et le calcium se lient et empêchent l'organisme de les absorber. La même chose se produit avec le fer et les antiacides ou laxatifs. Il faut donc laisser s'écouler au moins une heure entre chaque supplément. (GC)

Aussi, il est bon de savoir que l'action diurétique du café nous fait éliminer de précieux minéraux, comme le magnésium (propriétés anti-crampe et anti-stress) par nos urines. Il est donc préférable de ne pas prendre son magnésium au déjeuner avec un bon café.


Pour un Noël et un jour de l'An réussis, consultez le site Joyeux temps des Fêtes de Mokasofa!


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