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Février - Mars 2010
Billet
Tout près du cœur

Pause culture
Pascale Montpetit
Voyage dans le présent


On aime
Moments tendres

Couple
Mettez du piquant dans votre vie
La monotonie du train-train a pris le pas sur la fantaisie et la spontanéité ? Vivement quelques conseils et astuces pour attiser la flamme.


Santé

Ménopause et nutrition
Bouffées de chaleur, gain de poids, perte osseuse… Voilà autant de désagréments associés à la ménopause. Vous pouvez cependant les alléger en revoyant simplement votre alimentation.

Vos questions
Faire baisser sa pression artérielle
Fibres insolubles et côlon irritable

Beauté
Chevelure au top !
15 conseils et astuces pour traiter, bichonner et coiffer vos cheveux comme une pro.

Destin
Margaret Laurence
L’écriture, enjeu d’une vie
Ni la vie ni la mort de Margaret Laurence ne furent paisibles. Cependant, elle a toujours tenu d’une main ferme les rênes de son propre destin, même quand il a pris la tournure d’un véritable chaos.

Mode
Que la fête commence!
À l’heure de la détente

Cuisine
Des classiques en versions allégées
Fabuleux citron
Le smorrebrod
Petits cœurs en chocolat

Nos recettes
Entrées
Soupe
Soupe à l’ail et au citron

Plats principaux
Escalopes fines de dinde, champignons au citron
Fettucine et courgettes à la ricotta
Poisson poché, sauce au citron
Poisson vapeur, sauce d’inspiration tartare
Poulet croustillant à l’ail
Sauté de poulet au citron et au concombre

Smorrebrod
Smorrebrod à la salade aux œufs et au prosciutto
Smorrebrod à la salade de crevettes
Smorrebrod à la salade de hareng
Smorrebrod aux œufs et aux anchois
Smorrebrod au saumon fumé et aux crevettes
Smorrebrod au tartare de boeuf

Salades
Délicieuse salade de saumon
Salade de pommes de terre faible en gras
Salade d’inspiration César

Accompagnement
Artichauts braisés au citron

Gelée
Gelée au citron et aux bleuets

Desserts
Petits cœurs en chocolat
Yogourt glacé au miel et au citron

Mois prochain

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